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忠县五项措施确保双考两节期间动物产品质量安全
2013-05-31 23:21:04   来源:忠县动物卫生监督网   评论:0 点击:

在一年一度的学生中高考和六一、端午节即将来临之际,忠县畜牧兽医局采取五项措施,全力保障双考两节期间动物产品质量安全。一是落实责任。充分认识做好“双考两节”期间动物产品安全工作的重要性与必要性,加强...

  在一年一度的学生中高考和六一、端午节即将来临之际,忠县畜牧兽医局采取五项措施,全力保障双考两节期间动物产品质量安全。

  一是落实责任。充分认识做好“双考两节”期间动物产品安全工作的重要性与必要性,加强组织领导,制定保障方案,落实监管措施,明确监管责任,确保监管责任和措施到位。

  二是广泛宣传。采取多种形式,利用各种媒介,通过多种途径,广泛宣传法律法规和动物产品安全知识,营造人人参与、个个监督的良好氛围。引导消费者主动选购检疫合格肉品,主动举报违法行为。

  三是强化监管。采取日常巡查和重点抽查相结合的方式,进一步加大对畜禽养殖场、屠宰场、动物及动物产品经营储藏场所的监督检查力度,加强监督检查,严防动物产品质量安全事故发生。

  四是严格执法。在加强动物产品安全监管的基础上,加大执法力度,严厉打击经营病害动物产品的违法行为。特别要加强城乡结合部小型动物产品加工场点、病害动物及动物产品加工窝点的突击检查,坚决防止病害动物产品流入市场和消费环节。

  五是加强值守。严格执行领导带班和24小时值班制度。值班人员要尽职尽责,确保通信畅通。一旦发生重大动物产品安全事故,主要领导要在第一时间赶赴现场,科学调度,妥善处置,把事故危害降到最低限度。

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