请“托”之风愈演愈烈 产品品质才是关键！
2017-06-14 10:57:41   来源：源动力企业   评论：0 点击：

　　6月5日，一度被热炒的某奶茶店和糕点店被媒体爆料涉嫌雇人排队，据报道，一个常年排队的某奶茶店雇用了数百人假排队，“人员构成很有讲究，有学生、青年、白领，而且不能一起到，要分批到。一般情况下，‘假排队’10天，人气自然会被带动起来”。排队突然成了餐饮界的关键词。奶茶店排队、蛋糕店排队，这让小编也想到了非常好吃的糕点店，每次经过那家店，门口总有很长的人在排队，问题是人家店的糕点确实很好吃，酥而不腻。而同样是做奶茶生意的致爱丽丝，提醒广大消费者和创业者，品牌营销固然重要，但是产品品质才是关键!

　　面对火爆场面，小编质疑与商家的饥饿营销有关。雇人排队是一种营销手段，小编暂不去评价它的性质是否恶劣，就像致爱丽丝一样，品牌营销固然重要，但是还是要抓产品品质，不然即使你的营销做的再棒，产品品质出了问题，店面又能盈利多久?又能红多久?这只是短线的精明，想要长远发展，还是要做足根本。

　　曾经小编也听说过一些观点，比如好不好吃不重要，给顾客吃什么不重要，关键是要有爆点，有噱头，但是在时间这颗试金石面前，很多餐饮商家暴露出了各种不足，并且把“雇人排队”变成了一种常态。诚然，餐饮店需要人气和氛围，对于产品本身而言，也需要切入到消费者的痛点，致爱丽丝认为，年轻人喜欢芝士、榴莲、芒果、柠檬等等，这些原材料会让消费者产生共鸣，再加上一些新奇的搭配组合，从产品品质本身让消费者产生共鸣，从而促进消费者消费。

　　致爱丽丝认为，餐饮业要增加附加价值，是要建立在品质升级的基础之上，否则，再多的眼球效应也只是短期泡沫。致爱丽丝奶茶饮品拥有很高知名度，手工健康茶饮为消费者不断呈现出各种健康新鲜的饮品，给消费者呈现了更好的味觉体验，同时也是一个很好的宣传机会，为投资商打造了一个良好的创业平台。

　　越是标准程度高、可复制性强的餐饮企业越是容易获得资本，同样也就迎合了餐饮资本投资趋势。致爱丽丝认为，餐饮除了“吃喝”这个核心要素之外，还有服务、还有环境、还顾客的感知体验，致爱丽丝以全新的制作理念和独特营养的优势，得到了消费者和投资商的一致认可，成为行业中非常受欢迎的投资项目。