九阳股份致力健康饮食电器 读懂中国人的“胃”
2013-06-04 09:50:39   来源：青松网   评论：0 点击：

　　 证券时报记者卢青

　　 “一杯豆浆打天下”让九阳几乎成为豆浆机的代名词。

　　 从发明豆浆机到今天，19年的光阴一闪而过。自2008年上市算起，登陆资本市场近5年的九阳股份（002242），如今在产品结构方面有哪些变化，技术创新又取得哪些突破，未来又将演绎怎样的资本故事？

　　 近日，深交所联合山东证监局，以“践行中国梦打造多层次资本市场”为活动主题，组织40多名投资者集体走进九阳，与九阳股份的高管亲密接触，对九阳产品有了一次更为深刻的了解。这一站，选在位于济南西边的九阳股份美里湖生产基地。

　　 体验式营销

　　 “健康时尚，乐享生活。”是九阳一句简单的广告语。投资者们一踏进九阳股份的厂区，就被这种浓浓的健康、快乐氛围所包围。当调研团队走下大巴车时，迎接每位的是一杯散发着豆香的热气腾腾豆浆。顿时，调研气氛欢快起来。

　　 其实，这只是九阳文化的一部分。每每有参观者来，工作人员都会送上一杯豆浆，诱惑从你的“味觉”开始。这是九阳所采取的体验式营销的一部分。

　　 九阳股份董秘姜广勇介绍，把现场制作的豆浆免费派送给顾客品尝的“体验式营销”是九阳豆浆机的独有经营模式，可以让顾客体验到豆浆带给生活的美好享受。此外，九阳还积极研究并提供花色豆浆配方、参与国家大豆行动计划、出版关于豆浆营养健康研究的书籍，所做的这一切都在推广“豆浆文化”。

　　 在品尝豆浆的过程中，就有投资者提出，用干豆制作豆浆看起来好像更方便，可以省去泡豆子的繁琐过程。“其实，把干豆直接粉碎做豆浆难度并不大，但经过多年的实验证明，用水泡过的豆子打出的豆浆，里面的酶成分更多，营养丰富口感更好。”姜广勇说，这就是九阳要全力打造“好机+好豆+好水=好豆浆”的健康产业链条，积极培育豆业和净水两大新兴产业的原因所在。

　　 “中国大妈”青睐面条机

　　 “这就是公司新推出的面条机？真漂亮！”一位女士说。记者发现，这款面条机标价699元，价格适中，外观精致，只有三个按键，自制面条既卫生安全，又可以满足个性化的需求。

　　 九阳一直在不断研发新品，4月中旬推出的面条机就是新品中的一大看点。众所周知，面食文化至今已有4000多年的历史，不过制作面条繁杂的工序，让忙碌的现代人望而却步。而九阳正在改变这一现实，努力让越来越多的国人吃上自制的面条。

　　 “面条机用起来是方便，但做出来的面条能比得上手擀面条的筋道吗？”一位大姐问。

　　 “大姐您不用担心，九阳JYS-N6面条机可以仿手工自动揉面，搅动轴工作一圈相当于手揉6次，反复柔和1000次以上，而且18分钟全自动成面，和面、揉面、压面一气呵成。”讲解员的一席话，打消了这位大姐的疑惑。“有了它，可以与泡面拜拜了。”一名刚刚大学毕业的投资者说。

　　 今年4月23日，九阳在天猫全球首发全自动家用面条机，这款面条机一度卖断货，尤其受“中国大妈”青睐，开卖三天，就卖出9000台。面条机能够卖得如此火爆，这源于九阳股份对中国传统饮食文化有着深刻了解，九阳股份更懂得中国人的“胃”。

　　 小家电销量快速增长

　　 提起九阳，大家会很自然地想到豆浆机，其实，除了豆浆机，九阳在料理机、电磁炉、营养煲等小家电方面做得也非常不错，最近几年一直保持着快速增长。

　　 在九阳生活馆里，九阳股份的电烤箱、煎烤机、面包机、酸奶机、面条机等新产品让投资者倍感惊讶，不少投资者感叹，原来九阳的产品如此丰富。

　　 记者发现，九阳股份的营收结构在发生变化，豆浆机的收入占比在不断下降，而其他小家电的销量增长较快。

　　 姜广勇解释，2008年发生毒牛奶事件以后，豆浆机业务迎来了井喷式的发展。近两年豆浆机业务出现连续下滑。由于豆浆机一直是公司的主打产品，所以对公司的业绩造成拖累。于是，九阳努力培育其他几个小家电品种，努力改善公司营收结构。

　　 这种调整的效果正在显现。除了豆浆机、榨汁机、料理机三个行业冠军，2012年公司的营养煲系列取得11亿收入，同比增长23%，电磁炉系列销售收入也突破8个亿，成功培育出除豆浆机外，两个过5亿的厨电品类。

　　 九阳的小家电能够取得如此快的发展，与公司致力于产品和服务的持续创新密不可分。最近几年，九阳开始发力高端产品。今年九阳股份推出了一系列IH产品，包括彻底改变豆浆机熬煮技术的全球第一台IH豆浆机、中国首创的IH电磁电压力煲、完全自主知识产权的IH电饭煲，以及全球第一台采用IH技术的智能烹饪灶。

　　 “豆浆机要想做一杯好豆浆，核心技术在熬煮和研磨。”姜广勇介绍，采用IH电磁加热技术的豆浆机彻底改变豆浆机的熬煮方式，它不仅将制作豆浆的时间缩短到15分钟，还能制作更多还原五谷食材原有香甜味道的粥、汤、米糊等等。采用IH可以实现快速升温、快速降温，用起来极为方便。

　　 “九阳只做总装，重点在研发、营销、品牌。”姜广勇说。所以，当投资者在九阳的生产车间看到的情景就是：工人们忙碌地工作，但主要是做安装和检测，这是因为九阳豆浆机的各个零部件都是采购而来，公司负责总装，这样保证了产品较高的毛利率。

　　 布局净水和大厨电板块

　　 在与投资者交流环节，公司副董事长黄淑玲表示，九阳正在积极培育豆业和净水两大新兴产业，稳健推进集团化和多元化的战略规划布局。

　　 黄淑玲表示，在厨房电器领域，公司逐步打造从豆浆机到厨房电器业务布局。在豆业领域，公司不断强化从豆浆机到九阳豆坊的业务模式转变；在净水领域，公司强化九阳冰蓝的子品牌形象，着力打造九阳主品牌和多个子品牌的品牌布局。

　　 记者得知，净水是一个新兴的产业，目前处于培育期，消费需求将越来越旺盛，是新的增长机遇，九阳股份表示将继续努力探索。“在韩国、日本，家庭安装净水器率为90%，而国内才刚刚1%～2%。”姜广勇告诉投资者。目前，国内的净水器市场才刚刚起步，一旦爆发，将迎来发展的蓝海。九阳股份正在利用品牌及资金优势，在净水器领域深耕细作，打造另外一个利润增长点。

　　 众所周知，健康就是九阳的健康DNA。九阳倡导健康饮食理念和健康生活方式，所以公司一直致力于向消费者提供与健康息息相关的厨房电器产品。公司围绕“健康”开发研制大厨电产品，也是为每个家庭创造健康厨房烹饪环境。

　　 在厨电领域，公司的油烟机、煤气灶、热水器、消毒柜等大厨电产品正在布局三四线城市。截至2012年底，公司已经形成了400多家经销商，强大的网络为九阳新品的快速推广奠定了基础。

　　 “目前，大厨电产品一般价格较高，公司在这一领域采取农村包围城市的策略，利用原有的销售网络，这样会大幅降低渠道费用，将其让利于消费者，而公司的毛利率却并不低。在大厨电领域公司储备了多项核心技术，绝不是简单的OEM。”姜广勇介绍说。

　　 “发明一个产品，创造一个行业，并一直引领这个行业持续发展走品牌和精品之路。”姜广勇表示，未来，九阳股份将继续专注于健康饮食电器的研发、生产和销售，以市场为导向，以健康为基因，以创新为手段，全面推进科技创新和产业化发展，实现健康饮食电器产品的多元化经营。