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发泡塑料餐盒安全性存争议 福州餐企无恢复使用计划
2013-03-13 23:05:28   来源:智闻网   评论:0 点击:

据业内人士介绍,在2001年之前,一次性发泡餐具在我市被广泛使用,超市等各种商场也都在销售。不过,我市从2002年开始明令禁止制造销售一次性发泡餐具,福州永辉、新华都、沃尔玛等各大超市也逐渐退出了一次性发泡塑料餐具的销售。福州主要的餐饮企业也纷纷改用环保可降解的

  据业内人士介绍,在2001年之前,一次性发泡餐具在我市被广泛使用,超市等各种商场也都在销售。不过,我市从2002年开始明令禁止制造销售一次性发泡餐具,福州永辉、新华都、沃尔玛等各大超市也逐渐退出了一次性发泡塑料餐具的销售。福州主要的餐饮企业也纷纷改用环保可降解的打包盒。

  不过,因为一次性发泡塑料餐具价格便宜,一个仅几分钱,一些餐饮店仍无视规定继续使用,所以一些厂商的生产销售行为也屡禁不止,比如2006年海峡糖酒批发市场内的一家小店就被查出有10万个不可降解快餐盒,2010年我市相关部门在晋安区五里亭附近又查获10万个一次性发泡餐盒。

  那目前福州市场上的餐盒有哪些呢?昨天记者采访了解到,目前福州超市销售的餐盒主要有两种,一种是透明的塑料盒,另一种为看起来像纸质一样的玉米淀粉餐具,两者售价相差不大,碗状大小的一个约0.4元。据部分超市的相关负责人介绍,到他们超市购买的以普通市民为主,他们主要用作户外野餐,餐饮店一般都去批发市场或工厂直接采购。

  记者注意到,尽管此前一次性发泡餐具被明令禁用,但事实上,福州街头的很多小餐饮店仍都在使用,虽然餐盒上标明“环保”、“可降解”,还有QS标识,但这些餐盒多数都极其脆弱,轻轻一撕就破,有的甚至带有一股刺鼻的气味。昨天福州一些酒店的负责人说,不仅是小饭店,有些连锁餐饮企业为降低经营成本,在为消费者打包时,也都提供这种发泡餐盒。

  福州市餐饮烹饪行业协会秘书长陈伟杰昨天在接受记者采访时说,十几年前一次性发泡餐盒禁令出台后,福州主要的餐饮企业就都不再使用发泡餐盒了,现在多数企业使用的是玉米淀粉餐盒,特别是高星级酒店,因为这种餐盒看起来档次比较高。虽然国家对发泡餐盒使用进行解禁,但作为协会,还是鼓励企业使用既符合国家相关标准、环保,又得到消费者、行业人士普遍认可,没有争议的餐盒,相信我市主要餐饮企业也都会这么做。当然,如果现在市场上也有达到国家标准的新型发泡餐盒,可降低企业成本,协会也不会去反对餐饮企业使用。

  福州大饭店等多家酒店的相关负责人也表示,现在大家都习惯使用环保打包盒,而且消费者的环保、食品安全意识也都很强,所以即使一次性发泡塑料餐盒使用解禁,他们企业都不会再恢复采购使用,何况业界对发泡塑料餐盒的争议颇多。


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