陈晓华：当前农产品质量安全形势仍不容乐观
2013-03-17 11:44:50   来源：央视   评论：0 点击：

  央视网消息（记者郑根岭、祝娟、周红艳、庞帅）在全国“两会”新闻中心于3月11日下午举行的记者会上，农业部副部长陈晓华谈及当前农产品质量安全问题时表示，虽然从每年进行的农产品质量安全例行监测来看，合格率保持在96%以上，当前农产品质量安全形势仍不容乐观，个别质量安全事件还时有发生。

  中央电视台和央视网记者提问：请问陈部长当前我国农产品质量的现状究竟如何，到底怎样才能让老百姓吃得放心？

  陈晓华介绍，这些年农业部一直把食品安全问题、农产品质量安全问题作为重要的工作目标和考核指标。按照国务院的部署，农业部门会同有关部门采取了一系列措施，总的看农产品质量安全的状况基本稳定，逐步向好。陈晓华表示，“从每年进行的农产品质量安全例行监测来看，合格率都保持在96%以上。农产品质量安全关乎人民的身体健康，我们认为哪怕只有1%的问题也要尽到百分之百的努力。”

  尽管合格率都保持在96%以上，陈晓华也坦言，当前农产品质量安全的形势仍然不容乐观，个别质量安全事件还时有发生，这包括非法添加的问题、滥用药物的问题、残留超标的问题。分析原因，陈晓华认为，这里面既有生产经营方式的落后，也有违法犯罪成本过低、处罚不到位的问题。所以针对这样的问题，一定要下更大的力气和下更大的决心来解决好。

  陈晓华就近些年开展工作的经验和教训，总结了保证农产品质量应做到的三点：

  第一位的就是要强化执法监管，不能给违法犯罪行为留下余地，坚持露头就打。对问题突出的地区和产品进行集中整治。

  二是要大力推进标准化生产。从根本上解决农产品质量安全问题，就要转变农业发展方式，实行标准化的生产，实行产品的可追溯。如果做不到这一点，就会留下很多隐患，就很难从源头上来保证农产品质量安全。

  三是针对当前的情况，要强化执法能力，提高监管水平。这方面已经做了一些工作，还要不断地加强，要加强检验检测体系建设，加大执法队伍的培训，形成检打联动的机制。