谁会为“国产奶粉质量标准世界最严”买单
2013-05-02 07:59:41   来源：长江网   评论：0 点击：

  中国乳制品协会近日委托第三方检测机构，在北京及周边的省会城市的市场随机抽样，共抽检25个品牌的1段婴儿配方乳粉样品。其中，国内生产的国内品牌13个，国内生产的国外品牌3个，原装进口产品9个，检验指标包括主要营养指标、微生物指标、矿物质指标，污染物限量超标、真菌毒素限量超标等共20项。(4月29日《京华时报》)

  此次中国乳协主动的监测结果表明，国内品牌全部合格，而外国品牌就有3个在某些指标上没有达标。对此中国乳协发布调查报告称：国产奶粉质量优于进口奶粉，同时在价格上，进口品牌高于国产国内品牌近一倍。

  “在技术上是先进的，是世界上最严格的标准之一”。中国乳协负责人如此介绍我国目前执行的婴幼乳粉第四代标准。且罗列出国际食品法典委员会codex标准、氨基酸模式、乳糖和碳水化合物的比例……等等概念化数据，这似乎给人一种相当科学严谨的第一印象。

  但是真要较真的话，请问为何中国乳协不把第三方检验机构公布，更玩味的是乳协既不公布三个不合格国外奶粉，也不明示合格的国产奶粉品牌，就直接奔着“世界最严”去了。动辄“世界最严”的大帽子，试问国产奶粉也抗得起如此殊荣吗?

  翻看中国乳协的“最”言论，发现不仅有“世界最严”，还有“历史最好”之说。在众多“最”的保驾护航下，几年来有关机构给出的乳制品产品抽检合格率达99%以上。然而市场却相当不买账，火爆异常的海外奶粉代购，都已经到了当地要出台法律限购的地步。这种用脚投票的方式，是对“历史最好”“世界最严”的尴尬讽刺。

  这不由想起另一个“最”——史上最差。大家都知道中国乳业新国标从标准正式发布到实施，就争论不断。无论蛋白含量还是菌落总数等主要指标，被国内乳业权威炮轰为“史上最差”。虽然这“史上最差”是针对于生乳而言，但是作为基础指标都在开倒车，这“世界最严”又如何喊的让人心服口服?

  中国乳协喊出如此口号，理由很简单，作为中国奶粉行业中的“家长”，岂有不护犊之心。作为身在其中的利益共同体，中国乳协理应带头打响开山炮。但问题关键不在于谁喊的调子最高，而是所谓的世界最严、历史最好，能否约等于喝的放心。高调喊多了，自然就成了业界里的王婆卖瓜。都说没有最好、只有更好，不知中国乳协如此高调自恋，可真正为其买单之人，又有多少?