四川巴中市恩阳区冷冻肉食品质量安全检查在行动
2013-05-23 15:06:34 来源：四川畜牧食品信息网评论：0 点击：

媒体曝光“山东等省市出现假羊肉”事件后，为认真落实国务院总理李克强13日在国务院职能转变动员电视电话会上的重要指示精神，恩阳区动物卫生监督所于5月6日启动实施为期一个月的“冷冻肉食品质量安全检查”，采...

媒体曝光“山东等省市出现假羊肉”事件后，为认真落实国务院总理李克强13日在国务院职能转变动员电视电话会上的重要指示精神，恩阳区动物卫生监督所于5月6日启动实施为期一个月的“冷冻肉食品质量安全检查”，采用定期检查与不定期巡查相结合方式，加大检查频次和力度，重点对恩阳区重点场镇的冷冻肉食品中转、储藏、经营场所的经营条件、产品溯源、产品质量卫生状况、产品去向登记等进行全面排查，对使用的羊肉卷的餐饮店进行定期质量安全检查。截至目前，共出动动物卫生监督执法人员32人次，检查冷冻肉食品中转、储藏、经营场所12个，检查餐饮店8家，检查冷冻肉食品68吨，其中冷冻羊肉及其制品1.2吨；在检查中发现安全隐患4起，当即下发了《整改通知书》限期整改。辖区内所经营的冷冻肉食品来源清楚，品质合格，无病害或掺假现象。专项检查结果及时在电视上公布，确保恩阳新区冷冻肉食品安全放心消费。

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