保障群众吃上放心肉泸州毗卢镇畜产品质量安全监管大检查
2013-05-24 22:55:34 来源：蜀南网评论：0 点击：

蜀南网消息近日，泸州市泸县毗卢镇组织镇畜牧兽医站执法人员对黄桷树、中峰、仙佛等几个集市所有的饲料兽药经营点、养殖场、冻库、餐厅(学校食堂)等开展了畜产品质量安全监管拉网式大检查。此次检查，泸县毗卢镇...

蜀南网消息近日，泸州市泸县毗卢镇组织镇畜牧兽医站执法人员对黄桷树、中峰、仙佛等几个集市所有的饲料兽药经营点、养殖场、冻库、餐厅(学校食堂)等开展了畜产品质量安全监管拉网式大检查。

此次检查，泸县毗卢镇紧紧围绕保障群众吃上“放心肉”这一中心任务，紧密结合畜产品养殖、屠宰、经营、运输各个环节的实际，采取“深入场户、实地检查、暗访抽查”的方式，强化从生产源头到流通环节全过程无缝隙监管，有效进化全镇畜产品市场。同时，该镇执法人员督促农贸市场、超市、餐厅、食堂等全面建立并落实畜产品进货台帐和索证索票制度。在动物定点屠宰检疫工作中，执法人员实行全程跟踪监督，派驻的检疫员按时上岗，做到先申报、进行入场检疫，发准宰通知后方可宰杀，严格遵守宰前检疫和宰后检验的操作规程，从源头上有效防止动物疫情的发生和流行，确保生鲜肉品安全。

据了解，泸县毗卢镇共检查了生猪定点屠宰场2个，饲料兽药经营户37个、冷冻库4个、餐厅8个(含学校食堂)，养殖场16户，检查中发现中峰屠宰场存在安隐患，且已下安全隐患整改通知书。曾永忠沈遇洁

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