北京房价压垮星巴克 盘点咖啡巨头在华“水土不服”
2013-07-02 11:05:02   来源：燕赵都市网   评论：0 点击：

继麦当劳北京第二店撤出长安商场后，又一家知名餐饮企业撤出黄金地段。近日，星巴克关闭了其位于北京国贸商城一层的店面，这是星巴克在中国内地的首家门店。外界普遍认为，星巴克是因忍受不了高昂的租金被迫搬迁了驻扎在国贸一期14年之久的1号店。

“这并非关店，而是迁址”，星巴克华北区相关负责人王女士昨天表示，该店迁至国贸三期，主要原因是新址空间、设备更符合要求。她始终回避迁址有租金问题的考虑。不过在外界看来，国贸一期首层昂贵的租金才是星巴克迁址的重要原因。

在星巴克2012财年132.9亿美元营收中，来自直营店的收入为105.3亿美元，其中中国、亚洲太平洋地区5.52亿美元，单店营收82.9万美元。有消息引述市场人士估算认为，国贸星巴克人员和房租成本约在700万元/年。显然，这一金额比起中国区门店单店82.9万美元的营收相差甚远。据了解，国贸一期每平方米每月租金为三期的将近一倍。(记者胡笑红)

新闻回顾

故宫里的星巴克

2007年7月14日，在故宫九卿值房“驻扎”7年之久并一直处于争议之中的星巴克咖啡店正式告别故宫。当时，星巴克咖啡大中华区副总裁翁以登表示，公司有关负责人与故宫就去留问题洽谈过多次，最终星巴克决定尊重故宫经营网点统一规划的新安排，但不愿意“隐姓埋名”式经营，只好撤出故宫。

前一天，故宫博物院副院长李文儒介绍，故宫希望引进四到五家不同品牌的咖啡店，以满足不同游客的需求，但由于星巴克坚持单一品牌经营，因此只能选择离开。

按照故宫的最新经营网点规划，故宫内的全部网点必须以“故宫”的品牌出现。故宫方面开出的条件是，星巴克咖啡继续合作的前提，就是不能以自己品牌独立形象或店面出现在故宫中。(综合)

星巴克告别故宫进驻灵隐寺

“琢磨先生”：在灵隐寺开星巴克，咖啡都可以改名了，比如卡普吉诺改为看破红尘，摩卡改为达摩，拿铁改为般若，星冰乐改为空即色……厕所叫六道轮回。续杯叫回头是岸。取咖啡台叫超度。背景音乐是大悲咒。进门服务员就喊：施主您点了一杯看破红尘，请到超度那里取。然后来客默默烧了一张纸就当付款了。

“小鬼龟”：把收银台改为公德箱。

星巴克分店并不在灵隐寺里面

据记者了解，2007年，星巴克在北京故宫开分店，一时间备受争议，最后退出故宫。当时，星巴克全球总裁吉姆当诺针对质疑声回应：星巴克在故宫开分店，是抱着对紫禁城文化历史传统的尊重和高度敏感。

时过多年，如今星巴克在灵隐寺开设分店，是不是代表对中国宗教文化的尊重？网友“唐伯小虎”称：星巴克是入不了皇城，只有遁入空门。

当天，记者从杭州西湖风景名胜区管理委员会证实，星巴克所开的分店并不在灵隐寺里面，而是在灵隐寺附近的商业区，那里已经开设有肯德基、知味观等餐厅。

网友“詹姆士劉”认为，星巴克在灵隐寺开分店和故宫那个性质不一样，并没在灵隐寺里面开。“灵隐寺景区门口商业街都有，多一家星巴克就不合理了吗？”

浙江省社科院助理研究员王平分析，从商业角度看，星巴克作了一个有利于自身发展的决定，只是星巴克和灵隐寺代表的文化意义有所冲突，使得市民一时难以接受。

但王平认为，在经济全球化的今天，市民应该以更加宽容的态度来对待这些商业行为。另外，灵隐寺景区在做商业选择的同时也应顾及灵隐寺本身的文化内涵，双方应达成共赢。

作者：胡笑红来源发展论坛)