2013年第一季度福建豆制品质量抽查不合格企业名单
2013-05-31 09:44:54 来源：食品产业网评论：0 点击：

福建省质量技术监督局日前通报2013年第一季度豆制品抽查结果，有2家企业生产的2批次产品不符合标准的规定，抽样批次合格率为98.1%。本次共抽查全省96家企业生产的豆干、豆腐、腐竹等豆制品产品104批次。经检验，...

福建省质量技术监督局日前通报2013年第一季度豆制品抽查结果，有2家企业生产的2批次产品不符合标准的规定，抽样批次合格率为98.1%。

本次共抽查全省96家企业生产的豆干、豆腐、腐竹等豆制品产品104批次。经检验，厦门珍新食品有限公司汀溪分公司的一批次散装称重本地豆腐干（2013-3-25），检出不得检出的苯甲酸；长汀县古城镇老徐豆腐干厂的110g/包“徐源”豆腐干（2013-1-16），检出山梨酸超标。

福建省质量技术监督局表示，针对抽查发现的主要质量问题，已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作，督促企业落实主体责任，强化监管措施，推动我省加工食品质量的稳步提升。

2013年第一季度豆制品质量抽查不合格企业名单

企业名称产品名称商标规格型号生产日期/批号不合格项目标准规定值（产品明示值）实测值

厦门珍新食品有限公司汀溪分公司本地豆腐干图形商标散装称重 2013-3-25 苯甲酸不得检出 0.095g/kg

长汀县古城镇老徐豆腐干厂豆腐干徐源 110g/包 2013-1-16 山梨酸 ≤1.0g/kg 2.8

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