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全力保障肉品质量安全
2013-06-21 18:06:16   来源:番禺日报   评论:0 点击:

市农业局到我区调研定点供穗生猪养殖基地建设信息管理系统试点工作(记者蒋蕾蕾通讯员番畜宣)6月17日,广州市农业局畜牧处处长蔡国平率调研组到我区调研定点供穗生猪养殖基地建设信息管理系统试点工作的运行情况...

市农业局到我区调研定点供穗生猪养殖基地建设信息管理系统试点工作

(记者蒋蕾蕾通讯员番畜宣)6月17日,广州市农业局畜牧处处长蔡国平率调研组到我区调研定点供穗生猪养殖基地建设信息管理系统试点工作的运行情况。

调研组首先听取了我区生猪产销对接的具体操作模式、生猪养殖基地供应、生猪进入屠场检疫和违禁药物检测等情况。随后调研组到市桥屠宰场进行实地调查,了解基地生猪从进入屠宰场到违禁药物检测、上传信息数据等各个环节。调查组对《广州市定点供穗生猪养殖基地供应记录登记表》填写不规范等问题提出了改进建议。市、区两级人员就完善信息管理系统进行积极交流讨论,为下一步在全市启用《广州市定点供穗生猪养殖基地建设信息管理系统》出谋献策。

据了解,广州市定点供穗生猪养殖基地建设信息管理系统通过定点供穗生猪养殖基地上传供应生猪数量、违禁药物自检报告,生猪定点屠宰场检疫员核查生猪产地检疫证明、检疫检测合格后在《广州市定点供穗生猪养殖基地供应记录登记表》签名上传系统确认,从而实现快速产地溯源、更好地保障肉品质量安全。

作者:蒋蕾蕾番畜宣来源番禺日报)

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