福霖、林利记、源发等9批次食品质量不合格
2013-06-04 09:38:08   来源:中国经济网   评论:0 点击:

2013年一季度,福建省质量技术监督局组织对本省企业生产的炒货及坚果、薯类及膨化食品进行了抽查。结果显示,有9家企业生产的9批次产品不符合标准的规定。本次共抽查全省222家企业生产的五香花生、咸酥花生、甘草...

  2013年一季度,福建省质量技术监督局组织对本省企业生产的炒货及坚果、薯类及膨化食品进行了抽查。结果显示,有9家企业生产的9批次产品不符合标准的规定。

  本次共抽查全省222家企业生产的五香花生、咸酥花生、甘草瓜子、薯片、虾条、米果卷等产品239批次。其中,抽查炒货及坚果类食品163批次,合格158批次,抽样批次合格率为96.9%;抽查薯类及膨化食品76批次,合格72批次,抽样批次合格率为94.7%。经检验,4批次产品检出微生物指标(菌落总数、大肠菌群)超标,主要原因是企业生产环境、人员卫生管理不到位;3批次产品检出过氧化值、铅超标,主要原因是企业生产过程控制不严;2批次产品检出超量使用食品添加剂。

  福建省质量技术监督局表示,针对抽查发现的主要质量问题,已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作,督促企业落实主体责任,强化监管措施,推动我省加工食品质量的稳步提升。

  2013年第一季度炒货及坚果、薯类及膨化食品质量抽查不合格企业名单

  企业名称 产品名称 商标 规格型号 生产日期/批号 不合格项目 标准规定值(产品明示值) 实测值

  闽清金德福食品有限公司 素毛肚 福霖 200g/包 2013-2-25 菌落总数 1000cfu/g 3300

  厦门盛源泉食品有限公司 博士贡糖 茶博士家 180克/包 2013-1-15 过氧化值 0.50g/100g 0.58

  福建晋江永和富华食品有限公司 白巧克力果仁蛋黄卷 悠酷 散装 2013-1-13 大肠菌群 90MPN/100g 2400

  晋江市雅利达食品有限公司 甘草瓜子 雅利达 320g/盒 2013-1-12 糖精钠 1.2g/kg 1.26

  晋江市罗山亿利达食品有限公司 小怪豆 金豆鼠 23g/包 2013-1-13 大肠菌群 30MPN/100g 230

  晋江市吉隆农业综合开发有限公司 多味花生(五香味) 多情逗 20g/包 2013-1-23 大肠菌群 30MPN/100g 230

  龙海市飘香食品厂 香酥果 散装称重 2012.12.21 铝残留量(干样品,以Al计) 100mg/kg 315

  龙海市白水利记食品厂 米香 林利记 100g/包 2013.01.13 铅 0.5mg/kg 7.8

  龙海市漳龙食品有限公司 鱼皮花生 源发 4kg/件 2013.01.12 过氧化值(以脂肪计) 0.50g/100g 0.74

  来源中国质量新闻网)

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