大连庄河市举办水产品质量安全培训
2013-05-02 07:59:41 来源：大连市农村经济委员会评论：0 点击：

“生产中如何合理用药、科学用药、安全用药，杜绝水产品药残，保证消费者身体健康?”近日，大连海洋与渔业局、大连海洋学校、庄河海洋与渔业局在庄河市联合举办水产品质量安全培训。民以食为天，食以安为先。当前...

“生产中如何合理用药、科学用药、安全用药，杜绝水产品药残，保证消费者身体健康?”近日，大连海洋与渔业局、大连海洋学校、庄河海洋与渔业局在庄河市联合举办水产品质量安全培训。

民以食为天，食以安为先。当前，庄河市的水产品质量安全状况总体稳定向好，但仍存在不容忽视的问题和隐患。去年，市海洋与渔业部门执法人员在育苗、养殖、加工企业检查时，发现有个别企业存在不合理用药现象，责令整改26家，处罚4家。“保证水产品质量安全，必须从源头抓起。”在这次培训中，专家详细讲解了农业部颁布的渔用禁药名单、禁用药物的替代药物、限用药物的科学使用方法，阐明了禁用药物对人体的巨大危害以及阳性样品给企业产品出口带来的灭顶之灾。据介绍，今后庄河市将持续举办育苗企业、规模养殖企业、水产品加工企业相关人员的培训，切实提高广大养殖者合理用药、科学用药、安全用药常识，保证安全的水产品走上餐桌。

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