上岛咖啡跑路风波揭开“零管理”缺陷
2013-01-05 22:03:03   来源：智闻网   评论：0 点击：

         曾开遍大江南北的上岛咖啡正陷入一场信任危机。
　　日前，消费者在北京西单上岛咖啡门店办理了5000元储值卡，但是还未消费多少金额，该门店就倒闭了，而老板也不知所踪。这位消费者本以为，上岛咖啡是连锁品牌，即使这家门店无法消费，其他门店应该可以。但事实并非如此，其他加盟店并不认可这种储值卡。更让人费解的是，上岛咖啡总部明确表态：这是该加盟店的单店行为，与总部无关而拒收，更不要说进行还款了。
　　而据了解，上述上岛咖啡储值卡事件并非个案。
　　公开资料显示，除了北京，上海和济南等地区，近年因为上岛咖啡加盟店关闭导致消费者储值卡无法消费的事件同样上演。今年3月份，济南上岛咖啡泺源店老板跑路，消费者之前办理的储值卡成为一张无法消费的废卡，至今也没有解决。
　　一位业内人士表示，上岛咖啡信任危机事件，暴露出上岛咖啡在特许经营加盟管理上存在漏洞，而且即使是独立经营的加盟店，出现经济纠纷，其品牌特许方也是负有连带责任的，同时对于品牌的损害程度更甚。
　　特许经营企业对于加盟企业的管理问题已经被推上了不可忽视的地位。
　　
　　加盟费=品牌使用费？
　　
　　据了解，上岛集团在中国大陆共有10家公司，仅在上海就有3家，其中上海上岛食品有限公司是上岛集团设在中国大陆的总公司，虽然名义上是总部，但实际上只是一个生产基地，除了向分公司供货，其余业务都由分公司分管，在这些业务上并不存在上下级的隶属关系。例如上海的加盟业务就按照浦西和浦东的地域划分，分别交由上海上岛餐饮连锁经营管理有限公司和上岛咖啡浦东公司管理，两家分公司各自独立。
　　据上岛咖啡官方网站显示，上岛咖啡有北京、哈尔滨、山东、上海浦东、上海浦西、浙江、福建、成都、重庆、藏南地区和阿克赛钦区等11家分公司。这些分公司代表总部负责上岛咖啡在中国各个区域的加盟业务。