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甘肃省平凉市崆峒畜牧:水产品质量安全监管工作扎实推进
2013-07-23 21:44:23   来源:平凉农牧信息网   评论:0 点击:

今年以来,甘肃省平凉市崆峒区水产品质量安全监管工作紧紧围绕“努力确保不发生重大区域性水生动物疫病、努力确保不发生重大水产品质量安全事故”这一目标,以养殖户的安全生产、经营户的安全监管、贩运户的备案...

今年以来,甘肃省平凉市崆峒区水产品质量安全监管工作紧紧围绕“努力确保不发生重大区域性水生动物疫病、努力确保不发生重大水产品质量安全事故”这一目标,以养殖户的安全生产、经营户的安全监管、贩运户的备案登记和违法案件的查处为重点,确保崆峒区水产品的有效、安全供给和食用安全。

一、加大水产经营运输源头监管力度。首先对进入崆峒区的4户贩运户实行备案登记,年初与4户贩运户签订水生动物经营运输承诺书、水生动物安全经营运输告知书,对4户鲜活鱼贩运户鱼车每月派专人负责监管,主要检查水生动物产地检疫证明,登记鱼的来源、品种、数量、分销的经营门店等。截止6月底共监管贩运鱼车80车,登记分销到崆峒区的活鱼181.8吨。

二、强化水产品经营门店的监管。截止目前崆峒区共有水产经营门店65户,年初对其依法审核、办理了《水生动物防疫合格证》,签订水产品质量安全经营承诺书、水产品质量安全告知书260份,建立健全水生动物及水产品购销台账、监管记录,上半年共检疫活鱼及冷冻水产品250.6吨。

三、定期开展水产养殖现场执法检查。为了及时掌握养殖户的生产和经营动态,从三月份起,每月开展一次水产养殖现场执法检查,主要检查32户养鱼户水域滩涂养殖证依法持证经营情况;水产养殖“生产、用药、销售”三项记录的建立及运行情况;苗种、饲料、渔药等生产投入品采购、保管和使用情况。通过上半年4次检查,未发现使用违禁渔药、饲料和饲料添加剂的行为。同时,加强渔业病害测报。按照渔业病害的测报要求,今年确定了水产病害测报员2名,柳湖赵堡、白水马莲鱼病测报点两个,截止目前,除了水霉病零星散发,没有发生大面积鱼病。

四、水产品质量安全抽检工作开展顺利。今年上半年,农业部、省农产品质量安全监测部门在崆峒区抽检水产品样品29份,其中省上抽样20份,农业部抽样9份,抽检合格率均达100%。

五、认真开展夏季水产品质量安全专项整治工作。按照区畜牧兽医局对夏季食品安全专项整治工作的总体要求,对养殖户的存塘鱼数量、苗种的引进情况、消毒情况、发病情况、饲料、饲料添加剂的使用情况进行了全面排查,同时下发了《关于做好夏季渔业安全生产工作的通知》;为了确保水产品消费安全,对市场整治的同时,对65户水产经营门店下发了《关于做好夏季水产品安全经营工作通知》,与4户活鱼贩运户签订《水生动物安全经营运输告知书》,同时积极响应市、区食安委号召,在平凉市人民广场,渔政执法人员参加了“加强农业投入品监管,保证农产品质量安全”的宣传活动,发放《渔业法》、《水产养殖质量安全管理规定》法律法规宣传资料1000多份。

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