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向大学生高调推出“快速发展计划” 麦当劳助200名年轻人速成梦想
2012-11-11 23:38:43   来源:网易   评论:0 点击:

两年时间内就可以从普通毕业生快速成长为餐厅总经理?没错!记者最近获悉,今年麦当劳将首次推出“快速发展计划”面向全国招收200名餐厅见习经理,并要在两年时间内将他们培养成为餐厅总经...

两年时间内就可以从普通毕业生快速成长为餐厅总经理?没错!记者最近获悉,今年麦当劳将首次推出“快速发展计划”面向全国招收200名餐厅见习经理,并要在两年时间内将他们培养成为餐厅总经理。就此,麦当劳有限公司首席人员官林慧蓉女士向记者详述了这个“快速发展计划”:“我们为大学生制定了清晰而快速的职业发展路径,提供量身定制的培训计划和包括三名资深导师的专属教练团队,让年轻大学生们在两年内就独立管理一家麦当劳餐厅的运营!”

平台:高速发展造就升职快车道

有专项调研结果显示,大学生们在择业时最关注的是个人发展和企业培训,麦当劳恰好在这两方面特别满足大学生的求职需求。

首先,在个人发展方面,高速发展的麦当劳为刚毕业的大学生提供了丰富的发展机会,明年麦当劳在中国的餐厅数量将增加到2000家。林慧蓉说,“快速发展计划”一方面为麦当劳未来的持续快速发展储备优秀人才,同时也为追求成长与发展的大学生提供快速职业发展的机会。

另外,麦当劳为管理和领导能力提升的实操演练提供了平台。虽然大学里带“管理”两字的专业越来越多,但学生们真正踏上工作岗位后能够实际接触到管理层面工作的却少之又少。为此,林慧蓉指出,快速发展计划的另一大亮点就是能够让刚毕业的大学生在两年的培训期内迅速积累系统的管理知识,并在日常运营中实践演练。”这对于一位年约25岁的年轻人来说实在是难能可贵的职业经历。

“而且这只是初级阶段目标。”林慧蓉女士表示:“在逐级配套的全球化系统培训支持下,大学生更有机会在毕业5年内成为管理30家餐厅的营运经理,并继续向上晋升成为营运总监甚至区域总经理。”

那究竟什么样的大学生适合加入麦当劳?林慧蓉女士表示,“第一,学习能力强、领导能力强,而且要有服务意识。第二,要乐观积极,充满热情。第三,他们要敢于挑战自己,也愿意脚踏实地。”

培训:“实战MBA”速成职业经理人

要用这么短的时间把一名大学生从青涩青年培养为独当一面的职业人,麦当劳是如何做到的呢?快速成长计划堪称‘实战MBA。”林慧蓉说,麦当劳会提供量身定制的培训计划和包括三名资深导师的专属教练团队。每一位见习经理有着非常系统而完善的培训计划,每一周甚至每一天的培训内容都有具体安排。

林慧蓉向记者详细地阐述麦当劳的培训:“比如在花费5-6个月全面了解和掌握我们的业务和餐厅系统后,经过考核他将晋升为餐厅部门经理。在接下来的时间内将全面锻炼提升管理和领导能力:逐步学会并掌握如何订立目标并提升餐厅整体业务表现、如何激励和领导团队、如何计划开支和控制成本、如何管理生产以及如何管理顾客关系等等,最后独立管理一家麦当劳餐厅的运营。”

据介绍,除了在餐厅的实战MBA主战场,麦当劳还在全国设有9个训练中心,拥有超过60位全职培训专家任职于麦当劳中国训练部和麦当劳中国汉堡大学。见习经理在成长的不同阶段,有些课程会在区域的训练中心进行,在晋升第一副经理后他将会到汉堡大学来进一步接受餐厅运营和领导力管理培训。

记者了解到,麦当劳完善的国际化培训体系和公平的晋升体制帮助了众多普通大学毕业生快速实现管理梦想。11月2日在麦当劳华南农业大学的校园招聘中,2009年从这里毕业的广州麦当劳番禺信联餐厅经理叶俏鸿分享了她的成长历程仅仅18个月的时间,她就从一名见习经理成为了餐厅经理,带领超过70人的团队,掌管年营业额超过千万元的业务,在管理和领导能力上全面提升。

收获:一边开心工作一边快乐成长

别以为工作只有繁重,它也可以很快乐。“在麦当劳,我们员工最喜欢的就是大家庭般的工作氛围,不仅收获简单的快乐和家人般的关心,还能让自己在工作和生活各方面都变得更好。”林慧蓉说。

她以自己在麦当劳的亲身经历说明:“即使我今天是首席人员官,我也有我的导师,我们经常有面对面的深度沟通和互动,这并不包括平时的工作沟通。这些可以有效地帮助我自信地面对挑战和困境,找到解决问题的方向。”

据介绍,麦当劳的品牌文化是“永远年轻”,它本身是以年轻人为主体的公司,8万多名员工中45%都是25岁以下,60%以上的餐厅经理都是85后、90后,员工充满着活力和青春的色彩。麦当劳认为,90后年轻人想要的不仅是一份工作,更想要的是一个快乐的工作环境。

事实上,麦当劳大家庭般的开心氛围,朋友般的关怀和帮助,目前及未来高速发展带来的广阔发展空间,再加上全面的逐级配套的培训体系,年轻员工的满意度和敬业度非常高。这也是去年麦当劳能够再度蝉联怡安翰威特“亚太地区最佳雇主”奖与“中国最佳雇主”的秘诀之一。

据悉,从10月25日起,麦当劳校园招聘团将在上海、北京、天津等14个城市高校进行宣讲,计划招募200名见习经理。此外,麦当劳同时开放了网络申请系统,无法参加宣讲会的同学可以登录www.加入麦当劳.com直接申请。因此,年轻有志向的大学生不要错过这次的招聘了。

撰文/周照

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