80名监督员共同见证一瓶可口可乐的诞生
2013-07-04 23:20:59   来源：天府早报   评论：0 点击：

从药品店的一款纯草本糖浆，到今天家喻户晓的国际知名饮料品牌，可口可乐已经走过了近130年的风雨历程。这130年，离不开企业对产品原料、生产及质量的把控；离不开每一位可口可乐人对食品安全的关注与维护；更离不开来自全球200多个国家的消费者的信任与支持。在刚刚结束的2013年食品安全宣传周期间，可口可乐再一次用实际行动证实了其作为食品行业领军人的责任。

6月27日下午，天府早报携80名“食品安全义务监督员”走进了可口可乐饮料有限公司。这家位于新都的生产总厂，于1995年正式建厂，1998年正式投产，十余年来，一直秉承着“质量是企业的生命”的精神，竭诚为每一位消费者提供高品质的产品与服务。正如同监督员所说：“建厂十多年的工厂，竟然丝毫察觉不出岁月留下的痕迹，更何况其生产的产品，那一定是多年不变的配方。”

据工作人员介绍，目前，该工厂拥有7条全方位生产线：1条易拉罐生产线、1条玻璃瓶生产线、4条塑料瓶生产线及1条现调饮料糖浆生产线。所有生产设备均由拥有全球领先技术的行业佼佼者德国KRONES、德国KHS、法国SIDEL供应，最快的生产线每分钟可罐装700瓶产品。而也正因得益于此，整个生产车间只有寥寥几名工作人员在进行操控，几乎实现了所有生产线的全自控。除此之外，为了有效保证产品质量，工厂除采用先进的灌注设备外，还采用了全方位电子验瓶机（ASEBI）和成品检测设备（FBI）等先进的质量监控设备。

在整个见证过程中，令监督员们印象最为深刻的，便是一幅“卡路里比较图”，在这张图上，清晰印有豆腐、米饭、面包、可口可乐等人们日常食用较为频繁的食品种类。“你们知道哪一种食物所含卡路里最低吗？”在工作人员发问以后，监督员们竟异口同声回答道：“可口可乐！”没错，在每100克的可口可乐当中，卡路里含量仅为43千卡，而等量的米饭及冰淇淋所含的卡路里竟分别为116千卡与391千卡，这着实让担心喝可乐会发胖的监督员心中的石头落了地。没有单一的一种食物或饮料是造成肥胖的原因，只有不好的饮食习惯和生活方式。所以，远离肥胖要记得饮食平衡、多运动。吴雨橙