肯德基再回应冰块事件 态度转变引发网友不满
2013-07-29 15:58:04 来源:人民网 评论:0 点击:
人民网舆情监测室通过对7月25日早9时到7月26日早9时食品行业舆情的监测发现,针对早先央视报道的冰块事件,肯德基继在官方微博道歉后,再次做出回应,但态度已与当时有极大转变。在央视报道崇文门一家肯德基门店...
人民网舆情监测室通过对7月25日早9时到7月26日早9时食品行业舆情的监测发现,针对早先央视报道的冰块事件,肯德基继在官方微博道歉后,再次做出回应,但态度已与当时有极大转变。
在央视报道崇文门一家肯德基门店的冰块不符合卫生标准后,肯德基在其官方微博迅速做出回应,称肯德基高度重视此事,十分抱歉出现这样的情况。公司品管部门已经到该餐厅了解情况,并监督餐厅立即按照标准严格清洁和消毒制冰机和相关设备。
从措辞看,肯德基方面已经对此事表达了歉意。
百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼在7月25日就冰块事件再次做出回应,但在态度上与几天前有明显变化。
肯德基方面认为,央视的检测结果是“偶发性的污染”造成的微生物超标。对于为什么会有这样的污染,现在时过境迁,已经无从考证。
央视新闻官方微博转发了这条消息,引发网友强烈关注。截至26日上午,已有超过千次转发和600余条评论,很多网友对于肯德基此次回应的态度表示失望。
企业在回应负面新闻、处理公关危机时,首先需要做到的就是口径统一。在冰块事件发生后,肯德基是涉事的三个品牌中最快做出回应的,且当时的回应措辞已经得到大量网友认可。时隔几天,企业的态度就出现了如此大的转变,容易引发舆情危机升级。
表1.食品舆情事件列表

(原标题:肯德基再回应冰块事件态度转变引发网友不满)
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