百事可乐被指使用致癌色素 公司称正改良生产流程
2013-07-08 14:24:08   来源：环球时报   评论：0 点击：

【环球网综合报道】据美国《商业周刊》7月5日报道，一家环保组织近日曝称，百事可乐公司目前仍在使用一种与老鼠癌症相关的原料，而该事件之后似乎被人们遗忘。百事可乐5日发表声明称，其供应商正努力改良生产流程，公司强烈驳回任何声称其所有产品都存在安全隐患的质疑。

美国环境健康中心此前表示，根据加州法律规定，百事可乐对加州的产品所含物质进行重新比配，加州购买的可乐中不含有这种物质。然而，加州以外地区却仍然销售含有4-甲基咪唑的饮料。

百事可乐表示，其供应商正努力改良生产流程。该公司在一则申明中阐释，公司强烈驳回任何声称其所有产品都存在安全隐患的质疑。公司表示，确保产品安全性一直是其首要任务，且公司一直遵守开展业务所在地的法律法规。

该公司还称，当加州监管条例发生改变时，公司立刻做出相关回应，目的是维持一个和谐的供应链，在美国其它地区以及全球范围内致力于开展此行动。

据加州环境健康危害评估机构介绍，4-甲基咪唑在制作焦糖着色剂时形成，可乐、啤酒、酱油、面包和咖啡中均含此物质。该州环保网站称，据联邦政府国家毒理学计划于2007年发布的研究表明，长期摄入4-甲基咪唑均已导致雌雄老鼠患上肺癌。

去年，美国食品药物管理局(FDA)发言人道格拉斯•卡拉斯表示，一个人一天要喝至少上千罐碳酸饮料才可能达到致癌剂量。截至目前，FDA表示相关调查仍在进行之中，将采取何种监管行动尚未定夺。(实习编译：曾圣洁，审稿：李娜)

免责声明